A foto não tá lá aquelas coisas... mas a sopa é muito gostosa, fácil de fazer e levinha!!!
Ingredientes:
4 cebolas grandes picadas * 3 colheres (sopa) de molho de tomate * 1 litro de água * 3 colheres (sopa) de azeite de oliva (quem faz Dukan, não põe!) * sal a gosto e erva verde para enfeitar (eu sempre dobro a receita e coloco 1 sachê de caldo de galinha ou de bacon 0 gordura)
Modo de Fazer:
Leve ao fogo a água em uma panela, quando começar a ferver, adicione a cebola, o sal e o azeite. Ferva durante 15 minutos. Esfrie um pouco e bata no liquidificador (faço no almoço, para bater no jantar!).
Devolva à panela e adicione o molho de tomate. Ferva por mais 5 minutos. Sirva quente salpicando com a erva verde escolhida.
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