Damaris Decor

Conheço a Damaris desde que éramos crianças. Estudamos juntas na mesma escola. Pessoa maravilhosa, de coração bom; gente rara hoje em dia! Ela é casada, tem um filho lindo, o Adriel, e trabalha com decoração de festas, em geral. Vamos conhecer um pouco sobre seu trabalho e depois anotar a receitinha maravilhosa que ela compartilhou com a gente. Ótima opção pra esse friozinho que tem feito por aqui!

ENTRE 4 PANELAS: COMO SURGIU A IDEIA DE TRABALHAR COM DECORAÇÃO E HÁ QUANTO TEMPO TRABALHA COM ISSO?

DAMARIS DECOR: Sempre gostei dessa área. A idéia surgiu ano passado, no aniversário do meu filho e desde então criei a Damaris Decor.

ENTRE 4 PANELAS: VOCÊ FEZ ALGUM CURSO ESPECÍFICO?

DAMARIS DECOR: Não, mas me atualizo sempre com as novas tendências. Preciso estar sempre pesquisando e também me atualizando de acordo com cada decoração.

ENTRE 4 PANELAS: COM QUAIS TIPOS DE DECORAÇÃO VOCÊ TRABALHA?

DAMARIS DECOR: Trabalho com a decoração clean que é o que atualmente está na moda. Faço decoração infantil, 15 anos, casamentos, chá de bebê, etc.

ENTRE 4 PANELAS: O ESTILO DE DECORAÇÃO DE CASAMENTOS MUDOU MUITO. HOJE O MENOS É MAIS, OU SEJA, MAIS CHIQUE. O QUE VOCÊ ACHA DESSAS MUDANÇAS?

DAMARIS DECOR: Eu acho demais, pois como você disse “menos é mais” e o clean traz isso às festas de hoje: mais elegância! Cada detalhe faz a diferença.

ENTRE 4 PANELAS: HÁ QUANTO TEMPO ESTÁ CASADA? QUAL A IMPORTÂNCIA QUE O CASAMENTO TEM PRA VOCÊ?

DAMARIS DECOR: Estou casada há quase 7 anos (completo em setembro). Poder dividir todos os detalhes da sua vida com alguém que você realmente ama e poder realizar o maior de todos os milagres, o de gerar vida, (no caso, meu filho Adriel), é maravilhoso!

ENTRE 4 PANELAS: DEIXE SUA PARTICIPAÇÃO NESTE “ESPECIAL – MÊS DAS NOIVAS” AQUI NO BLOG, DIVIDINDO COM A GENTE UMA RECEITA QUE “FISGOU” O ESTÔMAGO DO MARIDÃO E QUE ESTÁ SEMPRE ENTRE UMA DE SUAS 4 PANELAS.

DAMARIS DECOR: Sopa de mandioca com costela.

Sopa de Mandioca com Costela

Ingredientes:

1,5 Kg de costela (para fazer em panela) * 1kg de mandioca * cheiro verde (a gosto) * 3 dentes de alho (amassado) * 2 tabletes de caldo de costela

Modo de fazer:

Cozinhe a costela em panela de pressão por 20 minutos, jogue a água e na mesma panela acrescente o óleo (bem pouco), o alho, o caldo de costela e frite. Acrescente a mandioca e água (o suficiente para cobrir a mandioca). 

Deixe cozinhar com pressão por 30 minutos, tire o vapor da panela e leve ao fogo, mexendo sempre (senão gruda), até a sopa engrossar (é rapidinho).

Acrescente o cheiro verde e pronto, sua sopa está pronta.

Simples e fica uma delícia, hummmmmmm!!!!

* Damaris Decor, agradeço imensamente pela prontidão em atender minhas solicitações e pelo seu coração tão bem disposto! Que Deus, em Sua infinita graça lhe conceda dias felizes e prósperos! Bons negócios e muuuuuuuuuuuuuitas festas!!! =) Bjs

Contatos da Damaris Decor:

• facebook: Damaris Decor
• telefone: (15) 3014-0287
• celular: (15) 8106-7390

 

Miss Cupcake Sorocaba

Ela é mãe, teóloga, pastora, culinarista, Miss e pra combinar com a profissão... é um doce de pessoa! Tão fofa, linda e meiga quanto seus cupcakes, Marisa Abeid, mais conhecida como a Miss Cupcake, está há 4 anos  fazendo a diferença em Sorocaba! Em uma breve entrevista ao blog "Entre 4 Panelas", ela conta um pouco sobre sua profissão e compartilha com a gente uma receitinha que fez muito sucesso quando ela postou em seu facebook. Se você ainda não tem uma receitinha "agrada marido", vale muito a pena ler esta entrevista até o fim! Com vocês...

  

ENTRE 4 PANELAS: VOCÊ COMENTA EM SEU BLOG QUE ESTÁ HÁ 3 ANOS E MEIO EM SOROCABA. A IDEIA DE TRABALHAR COM CUPCAKES SURGIU AQUI?

MISS CUPCAKE: Não. A ideia surgiu ainda em São Paulo, onde eu morava. Queria fazer algo diferente e aproveitei a novidade que chegara ao Brasil por volta de 2008.



ENTRE 4 PANELAS: VOCÊ FEZ ALGUM CURSO PARA COMEÇAR A TRABALHAR COM CUPCAKES OU FOI TUDO “VIVENDO, COZINHANDO E APRENDENDO”?

MISS CUPCAKE: Não fiz cursos, foi na prática mesmo! Sempre cozinhei e tenho facilidade em elaborar receitas.

ENTRE 4 PANELAS: A PROCURA POR CUPCAKES É MAIOR PARA CASAMENTOS OU ANIVERSÁRIOS?

MISS CUPCAKE: Em aniversários.

ENTRE 4 PANELAS: VOCÊ VIU QUE A “NOIVA” JULIANA MORENO, ENTREVISTADA AQUI NO BLOG, OUSOU FAZER UM CASAMENTO DIFERENTE E SERVIU CUPCAKES NA FESTA? VOCÊ ACREDITA QUE ESTA SEJA UMA TENDÊNCIA APENAS OU ALGO QUE VEIO PARA FICAR, PODENDO FUTURAMENTE TORNAR-SE UMA TRADIÇÃO TAMBÉM?

MISS CUPCAKE: Não acho que seja tendência apenas. Já fiz casamentos onde as noivas serviram no lugar do bolo, onde entregaram de lembrancinhas, colocaram junto aos doces, etc. É uma opção, uma opção que demorou a chegar ao Brasil, mas já tem seus fãs e seguidores.

ENTRE 4 PANELAS: O QUE VOCÊ ACREDITA SER A CHAVE DO SEU SUCESSO?

MISS CUPCAKE: Dedicação e persistência. Nada vem de graça! Nada é fácil e nada é aprendido de um dia para o outro!

ENTRE 4 PANELAS: AGORA GOSTARIA DE SABER UM POUCO SOBRE A PESSOA POR TRÁS DA MISS CUPCAKE, A MARISA... HÁ QUANTO TEMPO ESTÁ CASADA E, NA SUA OPINIÃO, QUAL A IMPORTÂNCIA DO CASAMENTO? AS PESSOAS COMENTAM QUE "O CASAMENTO É UMA INSTITUIÇÃO FALIDA", O QUE PENSA SOBRE ISSO?

MISS CUPCAKE: Estou casada há quase 10 anos. Acho que a família é a base de tudo e tem seu início no casamento: na família tradicional, entre um homem e uma mulher. Como é algo a ser cultivado dia após dia, acaba sendo 'trabalhoso' e muita gente não quer se comprometer, nem dedicar tempo a isso.

ENTRE 4 PANELAS: AH, MARISA... CONTA PRÁ NÓS VAI... QUAL É O PRATO QUE “FISGOU” O ESTÔMAGO DO MARIDÃO E QUE ESTÁ SEMPRE ENTRE UMA DE SUAS 4 PANELAS???

MISS CUPCAKE: Bom, tenho muitas receitas e sempre invento. Uma das receitas que meu esposo gosta é um Pudim de Doce de Leite, cuja receita peguei na internet há algum tempo.





Pudim de Doce de Leite 

Ingredientes:

1/3 de xícara de açúcar * 2 latas de doce de leite (cozidos na pressão) * 1 xícara de leite * 6 gemas * 1/2 colher (sopa) de amido de milho

Modo de Fazer:Preaqueça o forno a 200ºC. Coloque uma assadeira funda no forno para fazer um banho-maria.

Numa forma para pudim de 20cm de diâmetro, coloque o açúcar e leve diretamente para caramelizar.

No liquidificador, bata o leite, as gemas, o doce de leite e o amido de milho. Bata até ficar bem homogêneo e derrame na forma caramelizada.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria. Asse por uma hora e meia, aproximadamente.

Leve para gelar e desenforme antes de servir.

* Miss Cupcake Sorocaba ou Marisa Abeid: amei ter lhe conhecido pessoalmente. Fofura de pessoa!!! Fique sabendo que sou sua fã!!! Acho que deu pra perceber um pouquinho, né?! kkkkkkkkkkk Que Deus continue a abençoar seu trabalho e que você nunca se esqueça Dele! Muito obrigada por partilhar conosco um pouquinho de seu trabalho, de sua história! Muito sucesso, com Deus, sempre! Bjs

Contatos da Miss Cupcake Sorocaba:

• Blog: misscupcakesorocaba.blogspot.com.br. Acesse aqui
• Facebook: MissCupcake Sorocaba
• email: marisacupcakes@gmail.com
• celular: (15) 9104-1512 



Caminhando rumo aos 5 anos...

Não posso dizer para vocês que conheço muito bem a noiva de hoje para falar sobre ela, mas todo mundo, querendo ou não, causa-nos uma impressão ao conhecermos, e ela me parece ser uma pessoa de bem com a vida, que ama sua família e que busca sempre coisas boas para si e aos que ama. Uma noiva jovem, mas totalmente responsável, super mãezona, tanto que, seu endereço de email, retornando minha entrevista, veio entitulado como "super mãe"! É assim mesmo que a vejo: apaixonada pela vida e pelos que a rodeiam, ela formou uma linda família!

Conheçam a "noiva" Roberta Nunes...

NOME DOS NOIVOS:

ELE - Jefferson Luiz  de Sousa Nunes

ELA - Roberta Fernanda Martin Borges Nunes

DATA DO CASAMENTO: 26/07/2008

FILHOS: 01 - Isac Borges Nunes

ONDE RESIDEM: Sorocaba/SP

ENTRE 4 PANELAS: COMO VOCÊS SE CONHECERAM?

ROBERTA: Como a gente se conheceu??? Nós nos conhecemos através de uma amiga em comum: ela nos apresentou e a partir daí começamos a namorar e logo ficamos noivos. Depois de 2 anos e meio casamos. Já estamos juntos a quatro anos, muitooo felizes e agora, mais ainda, com a presença do nosso filho ISAC. 



ENTRE 4 PANELAS: FALE UM POUCO SOBRE COMO FORAM OS PREPARATIVOS PARA O CASAMENTO?

ROBERTA: Nossa foi correria total... pois foi preparado tudo em 6 meses, mas Deus estava no controle e deu tudo certo: nossa igreja ficou pronta na semana do nosso casamento e foi uma benção! (Nota: a igreja que eles frequentam mudou de endereço e eles foram os primeiros a se casarem no novo local. Por isso ela comenta que "a igreja ficou pronta na semana do casamento", devido às reformas).

ENTRE 4 PANELAS: O QUE O CASAMENTO (CERIMÔNIA) REPRESENTA PARA VOCÊ?

ROBERTA: Acho muito importante a cerimônia de um casamento: ter  a benção de Deus no casamento é maravilhoso e as pessoas que você ama estarem presentes para celebrar junto com você este dia tão especial... nossa, não tenho palavras para expressar o quanto é maravilhoso!!! rsrsrs

ENTRE 4 PANELAS: A FESTA FOI UM ITEM IMPORTANTE? VOCÊ FEZ? GOSTOU DO RESULTADO?

ROBERTA: Bem, não estávamos em condições de fazer festa, mas logo após a cerimônia fomos todos para uma churrascaria, onde cada um pagou o seu... mas enfim, foi ótimo!!!

ENTRE 4 PANELAS: ENFIM, COMO FOI SEU "GRANDE DIA"???

ROBERTA: Nossa, como todas as mulheres (pelo menos acho isso), me senti como uma princesa ou melhor, uma rainha!!! kkkk

A atenção era só para a noiva... rsrsrsrs... olhares... fotos...

Tudo saiu como eu esperava, ou melhor, menos a filmagem: coloquei 2 amigas para filmar e acabaram não filmando nada, então o Jefferson entrou dançando com a mãe dele e eu nem vi essa parte, pois justo na entrada dele e na minha, não filmaram, é para rir né!!!



ENTRE 4 PANELAS: AGORA, PARA FINALIZAR, QUAL FOI O PRATO QUE “FISGOU” O ESTÔMAGO DO MARIDÃO E QUE ESTÁ SEMPRE ENTRE UMA DE SUAS 4 PANELAS?

ROBERTA: bom... uma carninha filé mignon com catupiry e arroz de forno. (Ai D. Roberta... pode tratar de fazer essa tal carninha, tirar foto e mandar a receita pra gente aqui do blog!!! rsrsrsrsrs... Só assanha, pôxa!!! =P)

Então tá, né?! Segue a foto e a receita do arroz de forno que conquistou o estômago do Jefferson, maridão da Roberta, enquanto ela não manda a receita do filé mignon com catupiry pra gente!!! ehehehehehe 

Ingredientes:

500g de peito de frango cortado em cubos * 3 colheres (sopa) de azeite * 1 cebola pequena picada * 2 dentes de alho picados * 1 envelope de caldo de galinha * 1 xícara (chá) de água * 1 lata de molho de tomate * 1/4 de xícara (chá) de creme de leite * salsa picada a gosto * 5 xícaras (chá) de arroz pronto * 1 xícara (chá) de muçarela ralada

Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho. Junte o frango e frite até dourar. Tempere com o caldo de galinha, adicione a água e o molho de tomate. Deixe ferver e desligue o fogo. Junte o creme de leite e a salsa. Incorpore delicadamente o arroz. Em um refratário, levemente untado, coloque o arroz e polvilhe a muçarela. Leve ao forno prequecido a 220º até derreter a muçarela. Sirva em seguida.

Dica: Para variar, substitua o creme de leite por requeijão.

Preparo: de 30 a 45 minutos

* Rô, obrigada por dedicar uma parte do seu tempo para separar e enviar o material necessário para que essa postagem fosse feita! Que Deus continue abençoando sua família cada dia mais e que a alegria esteja sempre presente no seu lar! Espero que tenha gostado dessa singela homenagem! Bjs



 



Aniversário de 3 anos!!! Parabéns!!!

Me sinto muito feliz em escrever sobre a noiva de hoje pois, tanto ela como sua família, fizeram parte de minha história de vida, da minha infância. Fomos amigas enquanto crianças, depois no decorrer da vida nos afastamos e fomos nos reencontrar na faculdade, fazendo o mesmo curso, na mesma sala de aula! Novamente nos afastamos no percurso da vida, onde ela correu atrás de seus sonhos e graças a Deus, até onde sei, tudo tem dado certo! É claro que não foram só momentos bons... nesse percurso ela perdeu seu pai, um grande homem, mas Deus tem dado forças e agora ela tem um companheiro pra dividir suas alegrias e tristezas...

Lhes apresento a noiva de hoje, que merece muito mais que uma homenagem, mas os nossos parabéns, pois exatamente hoje, ela comemora 3 anos de casamento! Parabéns, Rosana Silva!

NOME DOS NOIVOS:

ELE – Emerson Astolpho Souza

ELA – Rosana Alves da Silva

DATA DO CASAMENTO: 22 de maio de 2010

FILHOS: O Emerson tem uma filha de 13 anos no Brasil, chamada Yasmin. Nós não temos ainda.

ONDE RESIDEM: Lewisville - TX / EUA

ENTRE 4 PANELAS: COMO VOCÊS SE CONHECERAM?

ROSANA: Nos conhecemos através de um site de relacionamentos chamado "Latin Cupid". Eu acredito que, por mim, jamais teria me cadastrado  em um site como esse! Foi minha amiga Lucy Olsen (sua amiga tb, rs) que me cadastrou, colocando algumas fotos que eu tinha no orkut e somente me informou, dizendo que meu perfil estava lá. Ela pediu que eu nao ficasse chateada e me desejou boa sorte (risos). Logicamente nao fiquei chateada, pois ela estava fazendo algo por mim, visando a minha felicidade. E nao é que deu certo? Fui conhecendo algumas pessoas e um belo dia, o Emerson me chamou pra um bate papo. Fomos conversando por mensagens e depois de alguns dias trocamos telefones e fomos nos falando. Passado quase um mês que estávamos conversando, ele veio de Miami para o Texas pra me conhecer pessoalmente. E assim fomos namorando a distância. Ora ele vinha para o Texas, ora eu ía pra Miami. Até que chegou o momento de tomar a decisão de onde iríamos realmente nos firmar, daí ele decidiu se mudar para o Texas. Mesmo com um pouco de medo e insegurança, ele tomou a decisão certa, pois Deus abriu muitas portas pra ele aqui e além de tudo, apresentei a ele muitos amigos e a igreja que frequentamos. Depois de tudo que passamos, realmente vejo a mão de Deus em todos os detalhes da nossa vida, nos direcionando pra que hoje pudéssemos estar juntos e felizes!

  

ENTRE 4 PANELAS: FALE UM POUCO SOBRE COMO FORAM OS PREPARATIVOS PARA O CASAMENTO?

ROSANA: Os preparativos para o casamento foi um momento muito gostoso e especial. Me arrumei na casa da minha amiga. Fui muito privilegiada, pois minhas amigas cuidaram de tudo. Elas fizeram minha maquiagem, cabelo e tiraram muitas fotos, enquanto me arrumava. Além de tudo, ainda ganhei as fotos, o bolo do casamento e o bouquet de flores! Se eu pudesse, reviveria todo esse dia novamente. Foi marcante pra mim e sou muito grata a Deus por cada uma dessas minhas amigas queridas.

ENTRE 4 PANELAS: O QUE O CASAMENTO (CERIMÔNIA) REPRESENTA PARA VOCÊ?

ROSANA: A cerimônia pra mim significa que você está selando um compromisso diante de Deus e das pessoas. As pessoas são testemunhas de tudo aquilo que você está prometendo ao seu cônjuge, diante de Deus.

 

ENTRE 4 PANELAS: A FESTA FOI UM ITEM IMPORTANTE? VOCÊ FEZ? GOSTOU DO RESULTADO?

ROSANA: Como nao iríamos ter nenhum membro da nossa família por perto, optamos em fazer algo simples. Não tivemos uma grande festa e sim, fomos todos a um restaurante pra comemorar nossa união logo após a cerimônia no civil. 

ENTRE 4 PANELAS: ENFIM, COMO FOI SEU GRANDE DIA?

ROSANA: O casamento foi muito emocionante. É muito bom lembrar de cada palavra de encorajamento, de cada abraçco, de cada olhar dos amigos, dos votos feitos um ao outro, das ligações e orações que recebemos dos familiares, das cartinhas recebidas… enfim, foi tudo maravilhoso!

ENTRE 4 PANELAS: AGORA, PARA FINALIZAR, QUAL FOI O PRATO QUE “FISGOU” O ESTÔMAGO DO MARIDÃO E QUE ESTÁ SEMPRE ENTRE UMA DE SUAS 4 PANELAS?

ROSANA: O prato preferido do meu marido é estrogonofe. Um dia ele falou que comeria estrogonofe todos os dias (risos).

 Estrogonofe: simples e rápido! (faço sempre pra 2 pessoas)

 

Ingredientes:

200 gr de carne - frango ou filé mignon (ou qualquer tipo de carne, de sua preferência) * 1 lata de creme de leite * 1 vidro de extrato de tomate * 1/2 cebola picada * sal e pimenta-do-reino a gosto * 2 colheres de catchup * 1 colher de mostarda

 

Modo de fazer:

Refogar a cebola picada numa panela com um pouco de óleo e logo após colocar a carne, mais o sal e a pimenta do reino. Deixe curtir o sabor e dar uma cozinhada na carne. Vai juntar uma água, que é normal. Assim que a carne estiver cozida, coloca o extrato de tomate e deixa ferver um pouco. Logo após, coloca o catchup e a mostarda. Mexer e deixar ferver mais um pouco. Assim que estiver pronto, desligar o fogo, colocar a lata de creme de leite e está pronto!

 

 

* Rô, quero muito te agradecer por ter aceitado participar dessa homenagem, que é ao mesmo tempo uma brincadeira e uma forma da gente se manter conectado um ao outro, mesmo à distância e em meio as correrias do dia-a-dia. Espero que tenha gostado do resultado! Feliz aniversário de casamento pra você e o Emerson! E que venham muitos e muitos outros, e que vocês continuem felizes... Bjs



 

 



Chegando aos 2 anos de casada!

A noiva de hoje é uma mistura de menina... mulher!!! Tem um estilo próprio desde muito nova e por isso havia me deixado muito curiosa sobre como foi seu vestido e tudo mais! Além do que, até onde eu sei, ela adora surpreender seu maridinho com comidinhas gostosas!!!  Eu a conheci quando ela ainda era bem novinha (não vou falar "criança" prá não acabar comigo mesma! rsrsrsrsrs), porém não cheguei a vê-la de noiva. E qual mulher, que mesmo já casada, não anseia em pelo menos ver o vestido da noiva?! ehehehehehe... Tal qual, sou eu!!! Então vamos parar com essa conversa e conhecer logo a noiva de hoje, né não?! kkkkkkkkkkkkk

NOME DOS NOIVOS:

ELE - Hudson Martins Ferreira

ELA - Juliana Moreno Rosa Martins

DATA DO CASAMENTO: 09/06/2011 

FILHOS: Ainda não!

ONDE RESIDEM: Votorantim/SP

"Nos conhecemos num antigo emprego onde trabalhávamos juntos. Na época, nós dois estávamos em outros relacionamentos, então, eu nem imaginava que um dia iríamos nos casar! Foi só quase um ano depois de nos conhecermos que começamos a namorar. E foi assim: namoramos, noivamos e casamos... em nove meses! Inclusive, no dia do casamento, quando fui falar meus votos, disse que nove meses é o período que demora para se gerar uma vida. E ali, naquele momento, era a nossa vida, juntos, que estava nascendo", contou a apaixonada Juliana.

"Os preparativos do casamento foram bem intensos", segundo Juliana. "Como tínhamos pouco tempo para planejar tudo, eu quase fiquei doida, mas deu tudo certo. Primeiramente tínhamos pensado em casar ao ar livre, durante o dia, uma cerimônia bem diferente. Esse plano não deu certo e acabamos fazendo a cerimônia e a festa no salão, mas nós demos a nossa “cara” para tudo: desde as roupas escolhidas, até a decoração e o estilo do Buffet."

Juliana Moreno, esbanjando elegância e seu pai, João!

"Eu me casei com um vestido todo rendado, que não era longo, como o tradicional. Eu pensava: não é nenhum pouco meu estilo usar um vestido até o pé!

O Hudson sequer colocou terno! Foi um choque para a maioria das pessoas, mas estávamos em paz, pois queríamos estar confortáveis e fazer de acordo com o nosso gosto e coração, e não seguindo uma “regra”. Sendo assim, ele vestiu calça jeans escura, camiseta roxa e blazer preto. Ficou lindo e bem no estilo dele!

O noivo Hudson e sua mãe, Marisa!

"No salão não colocamos mesas com cadeiras em volta, como é de costume. Mas sim quisemos deixar as pessoas mais à vontade, para que se servissem nas mesas colocadas com frios e salgadinhos, e também através dos garçons que passavam com as bandejas, pois seria uma festa breve, já que casamos numa quinta-feira! (Até nisso fomos diferentes, mas nesse caso, foi porque era a única data que o salão dispunha naquele mês). Eu também optei por não fazer o tradicional bolo de casamento. No lugar, foi montada uma estrutura com vários cupcakes, para que cada pessoa depois pudesse se servir.

Nossa decoração foi nas cores amarelo e roxo, também bem diferente do convencional. E eu amei o resultado!"

"Enfim, nosso casamento foi do jeitinho que eu sempre quis. Simples, mas com a nossa “cara”, para que pudéssemos ao máximo desfrutar do nosso momento. Nos casamos numa quinta e no domingo embarcamos para a nossa lua de mel em Gramado/RS. E detalhe: era dia 12, Dia dos Namorados! Melhor impossível! Parecia história de filme!

Bom, um dos pratos que o Hudson mais gosta quando faço, é um que, se bem me lembro, foi o primeiro que fiz quando começamos a namorar. É uma receita que aprendi com a minha avó, pois desde criança, ela sempre fazia para nós. Minha vó chama de “tortilla”, pois ela é espanhola! É bem simples, mas incrivelmente saborosa!

Tortilla

Ingredientes:

4 batatas * 2 ovos * Sal a gosto

Modo de preparo:

Descasque e corte as batatas em cubinhos bem pequenos. Frite-as e disponha-as em uma frigideira grande.Bata os dois ovos juntamente com o sal. Aqueça um pouco a frigideira e depois despeje os ovos batidos. Deixe dourar bem a parte debaixo e depois, com a ajuda de um prato, vire a tortilla nele e coloque novamente na frigideira, para que possa dourar o outro lado.

Essa é a receita base! Mas você pode incrementar, de acordo com o seu gosto. O Hudson gosta muito quando, na hora de bater os ovos, eu coloco junto cubinhos de muçarela e de bacon. O resultado é excelente! Eu, como boa neta de espanhola que sou, também gosto bastante de colocar pedacinhos de cebola. Enfim, você pode deixar a imaginação solta e inovar!



Juliana Moreno, a noiva e sua avó Pilar, responsável pela receita de hoje!



E por último, eu escolhi essa foto, que achei muito especial, afinal a receita preferida do marido da nossa noiva de hoje é graças a ela, a "vozinha" da Juliana Moreno, que infelizmente está hospitalizada há mais de uma semana e tem preocupado um pouco nossa "noivinha". Jú, tudo de bom pra você e o Hudson, parabéns pelo casamento (logo vocês já estarão comemorando o aniversário de 2 anos!), achei tudo muito lindo! Obrigada por ter nos contado sua história de uma maneira encantadora e vibrante! Espero de coração, que sua "vozinha" fique boa em breve e que você possa mostrar a ela essa foto, junto com toda a matéria que foi feita! Muitos beijos...