Faz pouco tempo que descobri o prazer de comer abóbora em pratos salgados, só comia o doce. Mas agora amo muito!!! Quem nunca experimentou, precisa! Além de ser uma delícia é super saudável!!!
Essas eu fiz assim...
Untei a forma com óleo (de leve, joguei um fio de óleo e passei papel toalha prá tirar o excesso), cortei 1/2 abóbora (deu mais ou menos 1kg), salpiquei sal (comum mesmo... não foi do Himalaia nem da Oceania... kkk... e era branco mesmo!!!), orégano e salsa desidratada. Cobri com papel alumínio e levei ao forno 180º pré aquecido, por 30 minutos.
Fica show!!! Uma mistura do sabor da batata com o de mandioquinha... eu achei... numa textura cremosa bem interessante!!!
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